Dereń jadalny (Cornus mas) jest zaliczany do drzew lub wysokich krzewów owocowych, dorasta do 5m. W lutym, zanim jeszcze pojawią się liście, kwiaty derenia roztaczają wokół słodki zapach. Kwiaty pojawiają się bardzo wcześnie, na kilka tygodni przed rozwojem liści. Pachnące kwiaty są miododajne i jako jedne z pierwszych drzew są źródłem pokarmu m.in. dla pszczół. Kwiatki są, żółte, zebrane w główkowate kwiatostany o śr. 2 cm. Kiedy kończy się kwitnienie, w kwietniu, pojawiają się liście.

Dereń jadalny (Cornus mas) jest zaliczany do drzew lub wysokich krzewów owocowych, dorasta do 5m. W lutym, zanim jeszcze pojawią się liście, kwiaty derenia roztaczają wokół słodki zapach. Kwiaty pojawiają się bardzo wcześnie, na kilka tygodni przed rozwojem liści. Pachnące kwiaty są miododajne i jako jedne z pierwszych drzew są źródłem pokarmu m.in. dla pszczół. Kwiatki są, żółte, zebrane w główkowate kwiatostany o śr. 2 cm. Kiedy kończy się kwitnienie, w kwietniu, pojawiają się liście.